红豆腊肉粽子粥的做法(汤粥菜谱)

端午还没到,粽子先泛了滥 。今年不包粽子,源源不断的粽子已然堵塞了家门 。小时候总怕不够多,而今总是嫌太多 。粽子这东西,吃多了不太好消化 。忽发奇想,把粽子拆了煮粥吃,汤汁浓稠的稀饭,比捆扎结实的粽子应该要容易消化多了,不过升糖指数应该也高了 。没有糖尿病,倒是不在乎这个 。随便抓一个粽子,红豆腊肉的,经典口味,不过没自家的好吃 。冷粽子,尤其是冰箱里拿出来的冷粽子,特别结实,先在蒸锅里热热,便于扒拉松散 。米粒煮到软烂,盛到碗里,看起来一层汤,放一会再去看,汤水已经完全被米粒吸收,入口即溶,甚是不错 。。。
红豆腊肉粽子粥的主料:红豆腊肉粽(1个)做红豆腊肉粽子粥所需厨具:煮锅
红豆腊肉粽子粥的做法图解步骤
1.用料
2.将粽子放入蒸锅蒸热
3.去掉粽叶
4.放入锅中
5.加入清水
6.用勺捣散
7.置火上中小火加热,并不断搅拌
8.粥汤渐稠,离火
9.盛出食用
小窍门:用水量需根据自己喜好酌情添加,稠粥用水少,稀粥用水多 。粽子煮成粥之后味道略淡,喜食厚味者可酌情加盐调味 。
【红豆腊肉粽子粥的做法(汤粥菜谱)】

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