秘制牛肉卷的做法（生菜）
本食谱来自【鹦鹉厨房】老师分享的秘制牛肉卷的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，适宜人群：一般人群均可食用 。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人 。
唯有美食不可辜负，想知道秘制牛肉卷如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
做秘制牛肉卷所需食材：主料：蒜20g，水300ml，牛肉1kg，海盐11g，洋葱30g，青椒25g，鳄梨100g，糙米30g，黑豆30g，芝士20g，生菜15g，青柠1个，柠檬半个，孜然粉10g，黑胡椒20g，丁香粉10g，干辣椒10g，西红柿50g，香菜叶10g，番茄酱200g，橄榄油20ml，玉米粒15g，皮萨草叶23g，墨西哥脆玉米饼3片，墨西哥软玉米饼3张
秘制牛肉卷的做法步骤：1. 将孜然粉，黑胡椒，皮萨草叶，丁香粉，干辣椒和蒜混合成调味包，牛肉切块
2. 取一锅，放入牛肉块，调味包，海盐和水，煮6个小时，再放少许番茄酱，稍煮片刻
【秘制牛肉卷的做法（生菜）】3. 取一碗，放入西红柿碎，洋葱碎，青椒碎，盐，香菜叶，半个柠檬汁和半个青柠汁，拌匀做莎莎酱
4. 另取一碗，用勺取出鳄梨肉放入碗中，在放入少许洋葱碎，青椒碎，香菜叶，半个青柠汁，拌匀做鳄梨酱
5. 另取一锅，倒入橄榄油，放入青椒丝，洋葱丝，少许皮萨草叶，轻轻翻炒，关火做配菜
6. 在脆玉米饼上撒少许糙米，黑豆，玉米粒，加入煮好的牛肉，莎莎酱，部分配菜和少许芝士
7. 平铺软玉米饼，撒少许糙米，少许青柠汁，黑豆，剩余配菜，牛肉，莎莎酱，生菜叶和鳄梨酱，完成
鹦鹉厨房老师在(微信公众号：meishi778)分享秘制牛肉卷的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了秘制牛肉卷的家常做法了吧 。
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