奶酪热量高吗？一块奶酪的热量是多少？
很多人都喜欢用奶酪配面包或者三明治一起吃 ， 而有些奶酪爱好者则十分关心奶酪的热量 ， 想知道减肥时能不能吃奶酪 。那么奶酪热量高吗？一块奶酪的热量是多少？
1、热量略高
奶酪主要有全脂奶酪和低脂奶酪 ， 虽然这两种奶酪的热量有所不同 ， 但是总的来说热量都略微有些高 。100克普通的奶酪热量是328大卡 ， 而100克低脂奶酪热量为214大卡 ， 由此可以看出奶酪属于热量略高的食物 ， 因此减肥期间不宜多吃 ， 尤其是需要控制食用全脂奶酪 ， 并且要吃奶酪也建议食用低脂奶酪为宜 。
2、营养功效
很多人对于奶酪的认识都是不良食品 ， 但其实奶酪的主要原料是牛奶 ， 并且制作1kg的奶酪一般需要10kg的牛奶 ， 因此奶酪其实是营养比较丰富的食物 。奶酪中含有糖类、有机酸、维生素、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、钾等营养成分 ， 食用能够有效地给人体补充大量所需的营养 ， 例如100克软奶酪就能够提供一个成年人一天蛋白质需求量的35％到40％ 。所以食用奶酪对我们身体还是十分有益的 。
【奶酪热量高吗？一块奶酪的热量是多少？】
3、宜忌人群
奶酪味道美 ， 同时还具有丰富的营养 ， 一般人都是可以食用的 ， 尤其是对孕妇、中老年人、成长发育旺盛的青少年儿童来说 ， 奶酪是非常不错的补钙食品 ， 食用对身体大有裨益 。但是需要注意的是 ， 奶酪不宜大量食用 ， 因为奶酪吃多了容易不消化 ， 因此平时需控制食用量 ， 而肠胃不好的人则应少食为宜 。
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