四喜饺子的做法（年夜饭）
怎么做四喜饺子好吃？学做四喜饺子需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的四喜饺子 。
本食谱来自【爱吃猫的老鼠】老师分享的四喜饺子的做法 ， 所属分类：饺子、年夜饭 ， 需要烹饪时间：1小时以上 ， 烹饪难度：掌勺(高级) 。
非常华丽 ， 讲究的菜
做四喜饺子所需食材：主料：面粉 ， 番薯粉条 ， 胡萝卜半根 ， 韭菜 ， 西红柿半个 ， 鸡蛋1个
辅料：辣椒酱 ， 番茄酱
四喜饺子的做法步骤：1. 面粉和成面团 ， 盖保鲜膜醒发30分钟
2. 胡萝卜韭菜西红柿切丁 。粉条煮熟后切碎 。鸡蛋加盐料酒打散炒后切碎 。
3. 西红柿中加少许番茄酱搅拌 。胡萝卜韭菜也各加盐搅拌 。粉条加醋、酱油、辣椒酱搅拌
4. 再把面团揉至表面光滑 ， 揉成粗细均匀的长条切成大小相等的剂子 。再把剂子擀成圆形薄皮（要很大） 。
5. 先在中间放上粉条（不要太多）再将上下的边沾水粘起来（只用粘一点点）再把左右粘起来用手把四个空洞撑大分别加入西红柿胡萝卜韭菜鸡蛋 。
6. 隔水上锅蒸7 ， 8分钟即可！
在(微信公众号：meishi778)分享四喜饺子的做法 ， 详细图解所需食材和做法以及小窍门 ， 吃货的你学会了四喜饺子的家常做法了吧 。
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