04月14号我国各地猪价依然持续震荡，这样的趋势要维持多久？ _04

猪价下跌了，但是肉价却在上涨，现在市场鲜肉零售已经卖到了15元一斤，很多人已经开始抱怨猪肉都快吃不起了，加上近期猪瘟疫情的出现，人们自然就减少了猪肉的需求。而猪价和上周相比，平均每斤下跌了一两毛钱，虽然下跌幅度不大，养猪户也是感到非常的疑惑，前一个月猪价嗖嗖的涨，市场也一直传闻缺猪已经体现，可是猪价才刚刚好转，怎么到了四月份就开始了全面下跌，这样的猪价下跌还能持续多久？

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截止到今天，根据屠企最新报价，我国生猪价格继续下跌，山东，广东，四川等11个省份均出现了不同的跌幅，今日猪价上涨的地区只有湖北一省，从目前反馈来的信息来看，猪价下跌主要集中在华东以及华南地区，而北方产区目前已经企稳，除了吉林地区今日有小幅下跌，华北，东北，西北等地区的猪价和昨日基本持平，没有多大的变化。

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也就是说当前的猪价并没有出现全面的下跌，还在持续震荡调节，昨天我们也多方分析了目前猪价走低的原因。四月本就是猪肉消费淡季，清明刚过，随着各种野菜的上市，人们现在对猪肉的需求并不旺盛，另一方面，近期西藏，新疆出现新的疫情，让人们再一次减少了对猪肉的消费，而猪价经过三月的大涨，目前猪肉价格是大幅上升，多地已经突破了是十五元一斤，肉价涨了消费需求自然就会减少。

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但是最重要一个因素，就是当前的屠宰环节监管力度加大。多地已经开展了屠企冻肉猪瘟病毒的严格排查，一旦发现含有猪瘟病毒的冻肉，立刻需要销毁消毒清理，而且没有任何补贴。而去年疫情高发时期，屠企低价收购的大量冻肉，谁也不敢保证库存的绝对安全，所以这个时候屠企正在忙着清理库存，那还有心思来收储屠宰，所以当前猪价进入了阶段性的一个调整阶段。

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总之，对于未来生猪价格，我觉得我们养猪户也不要过于悲观，猪价上涨是今年的主旋律，根据农村农业部昨天发布的最新消息，我国3月份生猪存栏比上月减少了1.2%，和去年同期相比减少了18.8%，而能繁母猪比上个月减少了2.3%，和去年同期相比减少了21%，也就是说目前不管是生猪还是能繁母猪，存栏数量依然还在下降，缺猪也是后期的一个必然现象。因此随着这波屠企自检整顿过后后，市场上的生猪资源将会紧张起来，猪价也会再次上涨。（以上为个人观点，仅供大家参考！）

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关于近期猪价走势，目前在东北三省、山东、江苏、安徽等地区有少量屠宰企业下跌态势，目前仅有湖北、甘肃、甘肃等地区猪价略有上调！不过，总体上目前猪价运行平稳，局部略有下跌，但随着时间推移，受市场供需变化影响，未来猪价应该会越来越明朗，猪价明显上涨趋势应该是板上钉钉，但仍需耐心等待很久！

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关于近期猪价走势下跌态势，其实与近期猪肉消费需求、屠宰企业大量销售冻猪肉及部分面临停业整顿、疫情管控禁运等诸多因素共同影响，而且南北地区生猪去产能情况不同，也导致近期产能过足的南方地区多下跌，而北方地区则以平稳运行为主，略有涨幅！

据了解，自从4月4日起，各地为了防控疫情再次发生，加大了对生猪和猪肉产品的抽查检测力度，因而一些地区陆续出现针对屠宰场停业整顿的措施，使得近期生猪收购量大幅下滑，进而影响了各地猪价下跌。尤其是产能过足的地区，因为自4月份以来外调生猪比以前要难了，因而受当地生猪存栏压力过大影响，而猪价降幅会比较大，例如广西、云南、广东等南方地区！

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另外，受近期猪瘟疫情影响，在湖北、广西等地区仍面临疫情管控和禁运影响，使得生猪无法外调，只能当地自产自销，但受制于本地消费需求不足影响，因而受政策性消息影响比较大，进而主导了当地猪价走势！不过，根据近日消息，湖北、广西等疫情地区也开始面临解禁！截止到4月8日，国内30个省份一共发生了122起疫情，目前已解除108起疫情，其中21个省份已解除疫情管控，而其他地区，则应该也会陆续面临解除！这样一来，对于猪价下跌比较严重的地区应该会带来猪价利好消息！

再一方面，很多屠宰场春节前后看好今年的猪肉行情，也大量囤积了冻猪肉，而受目前抽检政策影响，会让这些企业加大或拼命的先抓紧销售冻猪肉，避免出现问题而损失惨重！因而这会儿也导致部分屠宰场无暇顾及提高收猪量，进而影响了猪价行情走势，也可能是养猪企业和屠宰场僵持不下的一次有力压价行为吧！

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因此，目前生猪供应会略微收紧，但受限于当前猪肉消费供应比较充足，短时间内应该不会有太大改观，而且虽然今年猪价行情利好，但疫情影响仍困扰养猪散户和产能过剩的地区，因而也有抛售生猪情况，进而带动了猪价下跌！

综上所述，我感觉近期猪价仍会平稳运行，局部略有涨跌，而在五月节假前后，或许会有一波采购高峰期，可能会影响猪价当前走势，但猪价明显上涨，可能需要等到下半年市场需求旺季了，应该会在9月后出现，随着中秋、国庆以及冬季猪肉消费需求旺盛期到来，势必会让猪价大幅上涨！以上仅为个人见解！

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2019-4-14猪价：全国仅1省涨，肉贩：猪肉价涨，生意不景气！

4月14日猪价

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4月14日生猪价格，全国11地下跌，仅湖北1地涨，其余与昨日持平。

东北3省，2平1跌，吉林出现较昨日下调0.1元。

西南4地，3平1跌，四川已连续4日下调，由最高时的9块已经下降至现在的8.3元，据悉和最近四川屠企自检非洲猪瘟有关，据说四川一县城原有25家屠宰场，本次关停了21家，市场猪肉充足，生猪价格随之下降。

华东6地，4跌2平，除上海和福建，与昨日持平外，其余均较昨日下调，其中安徽和浙江下调0.1元，山东和江苏下调了0.05元。

华中4省，2跌1平1涨，湖北省是今日全国唯一上涨的省份，较昨日上涨0.05元。江西、湖南均下调，江西下调0.1元。

华南3地，均下调，海南较昨日下调0.1元，两广均下调0.05元。

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菜市场摊主：肉价上涨，生意不景气

老李是菜市场猪肉摊位的一位老板，今年生猪市场猪源较少，猪肉价格相应的水涨船高，最近几天，猪肉较前段时间每斤上涨了1~2块钱，老李抱怨说，虽然价格上涨了，但是生意却不景气，收入和前段时间差不多，甚至还不如涨价前的收入，老李刚开始也很郁闷，可是细想之后，他总结了当下肉价上涨，菜市场猪肉摊生意不好的原因：

第一点，猪肉价涨之后，人们对猪肉的消费有所减少，转而会去购买牛羊肉或是鸡肉等从而减少了去菜市场买猪肉的次数。

第二点，现在本来就是处于猪肉消费的淡季，所以说即使肉价上涨，人们的购买需求还是同往常一样。

第三点，受非洲猪瘟疫情的影响，非洲猪瘟不会传染人，这是很多专家学者都在很多公开场所说的，但是还是会有消费者会心有余悸，所以会减少甚至不去吃猪肉，这样猪肉价格上不上涨，对他们采购猪肉没有什么影响。

第四点，相比菜市场来说，更多的人，转向了超市，因为很多人认为，超市的把关会更严格，所以肉食品相对来说会更安全和放心，特别是在非洲猪瘟的大环境下，以及前期报道出来的食品安全事件，让更多的人担忧猪肉的质量问题，所以把目光投向了超市。