北方小三峡 大禹峡风景区在哪？大禹峡风景区（北方小三峡）景点介绍
【北方小三峡 大禹峡风景区在哪？大禹峡风景区（北方小三峡）景点介绍】大禹峡风景区（北方小三峡）是山西长治平顺县的景点
黑桃蛋又名灰包咸蛋、搓灰咸蛋、腌蛋、味蛋，因其外壳包搓一层黑黝黝的草木灰，状如一只只黑色的桃子，故而得名 。黑桃蛋具有独特的风味，食之不腻，容易消化，并能增进食欲 。它的蛋白如凝脂白玉，蛋黄似红桔流丹，松沙油润，营养丰富 。
梅城的黑桃蛋不同于别处，质地优良，且便于贮存携带，很有地方特色 。在村子里，当地农人的做法是，他们将稻草灰过筛，加入泥、盐搅匀，和水拌至发黏 。鸭蛋包上灰泥，置于缸内，并且用棉纸猪血封口 。农忙时，许多人把它当做“补品”吃 。
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