老人缺乏维生素c更容易中风
食物的营养成分本身就为我们的机体健康做好了各项的准备 ， 不同的食物 ， 营养成分也是各不相同 ， 为了我们的健康 ， 一定要注重每种营养成分的摄入 ， 重要的前提就是为了健康 。我们很容易就会发现 ， 每到秋冬的时候老人的中风的几率就要比其他的季节要大很多的 ， 其实这主要是因为老人的身体内缺乏维生素c的原因 ， 那么为什么老人缺乏维生素c更容易中风呢？
这是因为抗凝血和保护血管是维生素C的重要功能之一 。专家分析认为 ， 秋冬季节 ， 人体易形成的维生素C水平低下状态(实验表明 ， 动物受冷刺激后 ， 体内维生素C含量降低) ， 是诱发疾病而致死亡的原因之一 。维生素C又是一种很强的抗氧化剂 ， 它参与机体的重要氧化还原过程 ， 是人体新陈代谢不可缺少的 ， 而且还具有较强的抗感染作用 。
【老人缺乏维生素c更容易中风】秋冬季节 ， 当老人缺乏维生素C时容易发生呼吸道感染 ， 而这类感染可促进血液凝集 ， 导致心肌梗塞或脑中风发生 。所以 ， 老年人在秋冬季节 ， 应多吃富含维生素C的食物 ， 如鲜枣、柑橘、柚子以及绿叶蔬菜 。同时 ， 适当多吃点蛋白质较高的食物 ， 如豆类、瘦肉、鲜鱼、蛋类及牛奶等 ， 这既能增加热量 ， 又可增强体质 ， 提高免疫能力 。
已经我们知道秋冬是老人中风一个比较明显的季节了 ， 那么我们在这个时候就应该注意给老人补充维生素c ， 这样我们才能更好的保证老人的健康 。
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