简单快手:炝炒圆白菜的做法
怎么做简单快手:炝炒圆白菜好吃?学做简单快手:炝炒圆白菜需要哪些食材?Meggy跳舞的苹果老师为您提供简单快手:炝炒圆白菜的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的简单快手:炝炒圆白菜 。
【简单快手:炝炒圆白菜的做法】今天是入伏的第三天了,想着应该是很热很热的 。
但是真难得,今天大阴天,还下起了小雨,这都下一天了,也没见有停的迹象 。
人似乎总是一个矛盾体,热天的时候盼凉快,但真的凉快了却又觉得有些凉了,又想过有阳光的温暖日子 。
今天不小心孩子摔了一跤,把头磕了一个长长的深口子,哗啦啦地流了好多血,打了120和999,要么都出车了有病人在车上,要么就是因为下雨堵车在路上趴着 。我跑到外面,连平时在小区门口趴一溜儿的“黑车”都因下雨而一辆没有 。急得我什么似的 。还好我发现一辆到小区来办事穿着工装的师傅,正开着车准备离开 。我也不管三七二十一了,让师傅帮我一把 。师傅二话没说,赶紧让我上车,又开到我家楼下,孩子下楼时,师傅还下车帮着扶孩子给孩子打开车门,医院离家其实只有几步路,但是孩子被磕得头晕了,根本走不了 。师傅真不错,让我先进去带孩子看,说五分钟之内不出来,就说明这医院能看他再走!真是好心人哪!感动!
经过伤口处理、缝合、打针,照CT,孩子目前看无大碍,总算心里稍微平静下来了 。
这一折腾,中午饭耽误了 。面条煮了 。还有剩菜剩肉一热,想着今天还没有拍个菜,似乎对我来说这个任务没完成,还是心里空落落的 。趁着热剩菜的工夫,我做了个炝拌圆白菜 。
阴天光线不好,再加上心里总归还是有点事儿,这菜炒得品相实在一般了,但好在味道不错 。看着儿子面条吃得挺香,菜也没少吃,我算心里踏实多了 。
材料:圆白菜,植物油,大蒜末,米醋,生抽,盐
制作过程:
1.圆白菜清洗干净;
2.用手掰成大块;
3.炒锅中倒适量植物油,入大蒜末炒出香味后,倒入圆白菜翻炒几下;
4.倒入少许醋、生抽,翻炒几下,再撒入适量盐翻拌均匀出锅 。
小贴士:
1.炒几下就放醋,这样圆白菜口感清脆;
2.如果喜辣,还可以放干辣椒或者鲜辣椒同炒 。
最后提醒家有儿女的宝爸宝妈们,暑期到了,消除家里的安全隐患,让孩子度过一个平安健康开心的假期!
最后也祝福好人一生平安!孩子们都健康快乐成长!
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