应季风味小炒：韭菜炒蛏子
应季风味小炒：韭菜炒蛏子
韭菜吃起来很好吃 ， 用蛏子炒的味道更好 。请尝尝韭菜炒蛏子 。
文章插图
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韭菜炒蛏子所需材料
配料：韭菜、蛏子、红辣椒
成分：油、盐和姜
韭菜炒蛏子的做法
【应季风味小炒：韭菜炒蛏子】 1.韭菜洗净 ， 切段 ， 茎叶分离 ， 红辣椒切丝 ， 生姜切丝 。
2.把水放进锅里 ， 煮开 。将蛏子放入口中 ， 取出洗净 。
3.锅中放油烧热 ， 姜丝煸炒 ， 然后加入蛏子煸炒 。
4.放入韭菜梗和红辣椒翻炒均匀 ， 再放入盐翻炒几下 。
5.加入韭菜叶 ， 搅拌均匀 ， 即可食用 。
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