茶树菇烧鸡块的做法(年夜饭)
怎么做茶树菇烧鸡块好吃?学做茶树菇烧鸡块需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的茶树菇烧鸡块 。
本食谱来自【玉池桃红】老师分享的茶树菇烧鸡块的做法,所属分类:下饭菜、二人世界、年夜饭,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:配菜(中级) 。
做茶树菇烧鸡块所需食材:主料:鸡子一只,茶树菇
辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,八角适量,花椒适量,老抽适量,蒜黄适量,洋葱适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量
茶树菇烧鸡块的做法步骤:1. 鸡子斩块,焯水,再清洗干净备用 。
2. 茶树菇提前泡发,剪去根部,清洗干净 。
3. 炒锅内放油,放花椒和八角,再放姜片、葱断和蒜片爆香,放入焯好水的鸡块翻炒 。
4. 放入老抽和料酒,继续翻炒一会 。
【茶树菇烧鸡块的做法(年夜饭)】5. 加入没过鸡块的清水,放入茶树菇,大火烧开转中火,焖30分钟至汁差不多干时,加入洋葱块和盐翻炒 。
6. 加入蒜黄,加鸡精翻炒均匀即可 。
在(微信公众号:meishi778)分享茶树菇烧鸡块的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了茶树菇烧鸡块的家常做法了吧 。
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