回味无穷 麻辣水煮兔
回味无穷
我的朋友能煮出超浓辣味的麻辣煮兔吗？让我们和大家谈谈它的做法 。让我们快速看一下 。
【回味无穷 麻辣水煮兔】
文章插图
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材料：
兔腿500克，白菜200克，辣子，干辣椒，葱，姜，蒜
做法：
1.首先，把兔子腿切好，放入冷水中浸泡30分钟 。
2.然后捞出兔肉，用盐、酱油、料酒腌制30分钟 。
3.把白菜放进锅里，煮好，然后捞出来放进大碗里 。
4.放入油锅中炸至颜色变白，然后捞出 。
5.锅中放油，郫县豆瓣炒出红油，放入姜、葱、蒜翻炒 。
6.加入兔肉，翻炒均匀，加入适量水，煮熟，放入大碗中捞出 。
7.锅里放油，炒辣椒、麻椒、干辣椒，碗中加入热油 。
以上是用麻辣水煮兔子的简单方法 。
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