扬州市文化馆在哪？扬州市文化馆景点介绍
【扬州市文化馆在哪？扬州市文化馆景点介绍】扬州市文化馆是江苏扬州邗江区的景点
经过传统精湛的滩晒工艺制得的“岱盐” ， 素有“洁白、粒细、鲜嫩、营养”四大品质 ， 在浙江省内外享有一定的声誉 。[1]
岱山盐区简介“岱山海盐”生产历史久远 ， 拥有优越独特的海岛自然环境 ， 据《岱山县志》记载 ， 自宋朝以来 ， 岱山就以使用刮泥淋卤之法生产食盐 。“岱山海盐”为清朝贡盐 ， 清代中前期 ， 岱山盐民又采用煎煮法制盐；嘉庆年间 ， 岱山盐民王金邦更是首创木板晒盐法 ， 在各地广为推广 。
目前 ， 岱山县已经成为浙江省最大的盐业生产基地 ， 拥有盐田2.1万亩 ， 总产量近10万吨 ， 占全省海盐产量的65%以上 。岱山海盐在全省制盐产业中有着不可替代的地位 。“优越的海岛自然环境 ， 洁净的东海海水加上传统工艺操作 ， 才有了岱山海盐‘绿色、自然、健康’的品位 。”
岱山海盐素有“洁白、粒细、鲜嫩、营养”的特色 ， 产品晶莹剔透 ， 粒细脆嫩 ， 鲜味可口 ， 富含人体必需的钾、镁、钙、碘、锌微量元素 ， 深受消费者青睐 。在金华火腿、余姚榨菜等精品腌制品的生产中更是有着举足轻重的作用 。[2]
岱山海盐
岱山县盐学会
10196860
海盐(食用）
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