秋季吃柿子有什么好处?秋季吃柿子的好处
柿子是秋季的时令水果 , 它含有丰富的蛋白质和粗纤维 , 具有健脾益胃、润肺化痰的功效 。一般食用当季节的蔬菜或水果是很好的食疗方式 , 秋季是柿子盛产的季节 , 那么 , 秋季吃柿子有什么好处呢?柿子不能和哪些食物一起吃?一起来了解一下吧!
1、润肺化痰
柿子有清热生津、润肺止咳的功效 , 柿饼60克 , 挖开装入川贝9克 , 蒸熟后服用 , 可缓解秋季气候干燥 , 咽喉干痛、咳嗽痰多的症状 。
2、涩肠止泻
柿子性涩而能收 , 故有健脾涩肠的作用 , 寒泻、水泻时 , 可取两个柿饼 , 放在蒸锅里面蒸熟后食用 , 每天吃两次 , 两天腹泻症状就会好转 。
3、止血
柿子味甘而气平 , 性涩而能收 , 具有收敛止血的功效 。干咳咯血、久痢便血、小便带血者 , 可用柿饼3枚去蒂切小块 , 大米100克 , 同煮粥 , 用冰糖或白糖调味食用 。
【秋季吃柿子有什么好处?秋季吃柿子的好处】
4、生津止渴
柿子味甘 , 性平 , 生吃鲜柿子可刺激唾液分泌 , 缓解秋季口干舌燥的现象 。柿子一定要吃熟透的 , 生柿子含鞣酸较多 , 吃了嘴里会有生涩感 。
5、活血降压
柿子有助于降低血压 , 软化血管 , 能增加冠状动脉流量 , 并且能活血消炎 , 改善心血管功能 。
6、解酒
直接吃鲜柿子能促进血液中乙醇的氧化 , 帮助机体排泄酒精 , 减少血液中酒精的浓度 , 从而降低酒精对身体的伤害 。
7、清热去燥
柿果味甘涩、性寒、无毒 , 可清热润燥 , 缓解秋季燥热 , 导致的上火、大便干结、痔疮疼痛或出血等症 。
8、温馨小贴士
柿子全身是宝 , 各个部位都有医用功效 。
1、柿霜润肺 , 可用于咽干、口舌生疮等;
2、柿蒂有降逆止作用;
3、柿饼和胃止血;
4、柿叶有止血作用 , 用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用 。
9、柿子的食用禁忌
1、柿子不能不与含高蛋白的食物一起吃 , 例如鱼、蟹、虾、海参等 。我国中医们认为 , 柿子与螃蟹都是属于寒性食物 , 因此不能够同吃 。从现代医学的角度来讲 , 含有高蛋白的鱼、蟹、虾、海参在鞣酸的作用下 , 非常容易凝固成块 , 形成胃柿石 。
2、不能空腹吃柿子 。因为柿子中含有较多的鞣酸和果胶 , 如果在空腹的情况下食用 , 它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块 , 要是这些硬块不能够通过幽门到达小肠 , 就会沉积在胃中形成胃柿石 , 最小的胃柿石期初如杏子核一般 , 但是会越积越大 。如果胃柿石不能自然的排出体外 , 那么就会引起消化道梗阻 , 出现上腹剧烈疼痛、呕吐、严重的甚至会呕血等症状 。
3、糖尿病患者禁食 。柿子中含糖可高达10.8% , 而且大多都是简单的单糖双和糖 , 也就是我们常说的果糖、蔗糖、葡萄糖 , 所以食用后非常容易被人体消化吸收 , 会使血糖升高 。对于糖尿病患者而言 , 特别是血糖控制不好者危害更大 。
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