凉拌生菜的做法(素食菜谱)
本食谱来自【mubaby】老师分享的凉拌生菜的做法,所属分类:凉菜、素食主义,需要烹饪时间:,烹饪难度:切墩(初级) 。
怎么做凉拌生菜好吃?学做凉拌生菜需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的凉拌生菜 。
做凉拌生菜所需食材:难度:切墩(初级)主料:生菜2颗,蒜3~4瓣,生抽3勺,醋2勺,老干妈辣酱1勺,白糖1勺,香油少许,白芝麻少许
凉拌生菜的做法步骤:1. 生菜洗干净滤水,蒜拍扁切末
2. 锅中加水烧开,生菜放开水里烫一下捞起滤水装盘
3. 调酱汁:蒜末、三勺生抽、两勺醋、一勺白糖、一勺老干妈辣酱(喜欢吃辣可以多放点,不喜欢吃少放点)、少许香油、少许白芝麻 。【生菜做的少的话,可以放两勺生抽、一勺醋就够了】
4. 把调好的酱汁浇在生菜上即可 。
【凉拌生菜的做法(素食菜谱)】
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