高血压能吃甜菜根吗
高血压能吃甜菜根吗？这个问题是最近经常被问起的一个问题 。大家都知道对于高血压患者来说 ， 在他们的日常饮食上面是有很多地方是需要注意的 ， 换句话来说 ， 就是对于高血压患者来说有很多食物可以吃 ， 而有些食物是不可以吃的 ， 不可以吃的原因就是因为这些食物对于高血压的病情是有坏处的 。
而说到甜菜根这种食物的时候 ， 很多人其实是木然的 ， 这主要的原因就是因为很多人对于甜菜根这种食物是完全不了解的 ， 有的人甚至可以说是没有见过甜菜根的 。其实这所谓的甜菜根就是一种植物而已 ， 但是这是一种可以食用的植物 。下面就来说说高血压病人是否可以食用甜菜根这个问题 。
甜菜根又称为根甜菜、红菜头、紫菜头等 ， 为藜科甜菜属下的一个“种“ ， 是一种二年生草本块根生植物 ， 肉质根呈球形、卵形、扁圆形、纺锤形等 。由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来 。甜菜根红焰如火 ， 目前 ， 被称为火焰菜 。甜菜根叶亦是一种可食蔬菜 。
食疗作用：甜菜根味甘 ， 性平微凉;能健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、消热解毒、肝脏解毒等功效 。
甜菜根作为食物有着悠久的历史 ， 它所含矿物化合物和植物化合物是甜菜根特有的 ， 这些化合物能抗感染 ， 增加细胞含氧量 ， 治疗血液病 ， 肝病及免疫系统功能紊乱 。在古代英国的传统医疗方法中 ， 甜菜根是治疗血液疾病的重要药物 ， 被誉为"生命之根” 。
甜菜根含有丰富的钾、磷、钠、铁、镁、糖分和维生素A、B、C以及B8(Biotin)可以激发胰岛素分泌强化葡萄糖分配并能帮助克化甜菜碱(Betaine)可以加速胆汁分泌帮助疏通肝血管梗塞锌酶素(Zinc enzyme) ， 可治愈脂肪肝(Dimethylglycine或称DMG) ， 可防止血管梗塞遏止心脏病 ， 还可治疗忧郁症 。
甜菜根中具有自然红色维生素B12和优质的铁质 ， 是妇女与素菜者补血的最佳自然营养品 。
【高血压能吃甜菜根吗】甜菜根中还含有相当数量的镁元素 ， 有调节软化血管的硬化强度和阻止血管中形成血栓 ， 对治疗高血压有重要作用 。
所以 ， 因为甜菜根中还有一定数量的镁元素 ， 所以它对于治疗高血压是有很大的作用的 ， 所以对于高血压患者来说 ， 完全可以吃甜菜根的 。虽然这甜菜根对于高血压的治疗是有一定的作用的 ， 但是最终起到的还只是辅助治疗的作用 ， 所以我们的高血压患者平时还是要接受医生的常规治疗的 。
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