简单早餐之手抓饼的做法(生菜)
怎么做简单早餐之手抓饼好吃?学做简单早餐之手抓饼需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的简单早餐之手抓饼 。
本食谱来自【柚子的微生活】老师分享的简单早餐之手抓饼的做法 。所属分类:肉类, 猪,;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人都可以吃,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品 1.适宜血虚者食用 。2.适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用 。3.适宜腰脚软弱无力者食用 。4.适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用 。
上班族的我们,早上是匆忙的,但是又想吃点简单营养方便的早餐 。于是乎,想到手抓饼,不放心路边摊的,也不放心超市速冻的,不如在周末的时候自己做些手抓饼胚 。有了饼胚,早上起来不到十分钟早餐便搞定啦!简单吧!方便吧!还很营养呢~
做简单早餐之手抓饼所需食材:主料:普通面粉500g,开水150g,凉水150g,黄油(揉面用)20g,黄油(涂抹用)30g,四季宝花生酱50-100g,生菜2片,香肠1根
简单早餐之手抓饼的做法步骤:1. 先热水和面,再凉水和面 。微波炉融化黄油,20g揉入面团 。将面团揉至光滑,盖保鲜膜,醒30min 。
【简单早餐之手抓饼的做法(生菜)】2. 面团平均分成8份,揉圆 。
3. 案板抹油,将面团擀薄,到透明状 。
4. 撒少量盐,抹薄薄一层黄油,像折扇子一样折起来 。
5. 如图,这样卷起来 。醒10min,其实这个时间不用特意等,等最后一个卷完,前边的基本醒好了 。
6. 擀成圆形 。当时不吃的话,一张饼一层保鲜膜,就这样叠起来,放冰箱冷冻 。
7. 早上起来:平底锅放一丢丢油,取一张饼放入锅里 。大概两分钟底部煎好后,取出 。
8. 煎蛋,将上一步的饼没煎过那面盖在上煎蛋表面 。大概2分钟,取出 。吃火腿的话,把火腿肠也稍微煎一下 。
9. 挤上番茄酱,四季宝花生酱(悄悄告诉你们,这个花生酱口感真的很棒!特别赞!)
10. 放两片生菜,放入火腿肠,因为爱上了这款花生酱,所以又加了些花生酱 。
11. 用汉堡纸包起来,这样吃起来不会哪哪都是油 。另外,我真的好喜欢这款花生酱的挤挤装 。。。挤起来,方便还卫生 。其实我喜欢各种挤挤装 。
12. 其实料很足呢,油纸盖住了看不见而已 。以前,手抓饼我用的都是黄豆酱,今天用的花生酱,口味特别好,好吃不上火,含有丰富优质蛋白质,营养也特别丰富!
温馨提示:1.可以用平底锅,也可以用电饼铛 。2.黄油可以换成植物油,我觉得口感都差不多 。毕竟,植物油更健康嘛!
大家在烹饪简单早餐之手抓饼的时候,有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等) 。
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