金针菇拌粉丝的做法
【金针菇拌粉丝的做法】 工艺：拌味：咸鲜；难度：新手数量：准备时间：5分钟；烹饪时间：5分钟 。
主料：
1个小粉丝吧 。
辅料：
1个小胡萝卜 。
1小块香菜 。
2茶匙醋 。
3茶匙酱油 。
1茶匙芝麻油 。
一点糖
一点胡椒粉
金针菇和粉丝怎么搭配：1 。粉丝用温水浸泡 。
2.金针菇切根洗净沥干，胡萝卜去皮切成细丝，香菜洗净切成小块 。
3.锅里烧开水，加入泡好的粉丝，一分钟后捞起 。
4.溺水后，用冷水冲洗风扇，并用冷水浸泡 。
5.在步骤3的锅中，倒入金针菇和胡萝卜丝，加水约一分钟，取出 。
6.取出粉丝，沥干水分 。和金针菇、胡萝卜丝、欧芹一起放入大碗中 。加入一茶匙老干妈豆豉辣椒酱、三茶匙酱油、两茶匙醋、一茶匙香油、少许糖和白胡椒粉拌匀 。
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