酸菜籴白肉是哪儿的特产吗?酸菜籴白肉介绍
酸菜籴白肉是黑龙江哈尔滨延寿县的特产
【酸菜籴白肉是哪儿的特产吗?酸菜籴白肉介绍】
酸菜籴白肉
做法:把五花肉切成长约5cm的薄片 。酸菜切成细丝洗净 。炒勺内放入肉汤,烧开后把肉片、酸菜、粉条放入汤内,开锅后移在小火上,撇净浮沫,炖10分钟 。加上精盐、味精,花椒水即可 。
特点:白肉不腻,酸菜鲜口
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