麻辣菜谱之自制红红火火的小龙虾
麻辣菜谱之自制红红火火的小龙虾
想吃小龙虾却不想出门，想一边吹空调一边看电视？然后自己动手，学习做小龙虾 。
文章插图
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食材
小龙虾500克，油、辣酱、新鲜蔬菜、大蒜、盐、香菜和姜都是合适的 。
步骤
1.用牙刷清洁小龙虾，尤其是腹部 。小心不要留下任何沙子 。
【麻辣菜谱之自制红红火火的小龙虾】 2.把每只小龙虾的尾巴都取下来，从后面划一刀，不要把头切掉，然后把虾线取出来 。
3、热锅冷油，加入适量姜、蒜，翻炒，加入小龙虾入锅，翻炒几下 。
4.不加小龙虾加水 。大火煮20到25分钟，不要留太多汁 。
5.加入辣酱，选择味道正宗的辣酱 。
6.等果汁稍微煮开后再加入切好的欧芹 。
7.加入适量的盐和新鲜蔬菜 。炒好后，你可以把它们放在锅里 。冷却后就可以吃了 。
请大家温馨提醒，凡事要适度，不要吃太多小龙虾 。
这是自制的小龙虾食谱，非常简单，第一次就可以煮 。
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