美食天下茭白肉丝的做法
工艺：爆炒口味：原味难度：平均人数：3-4人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟 。
主料：
两根小水竹 。
半个甜椒 。
适量洋葱
生姜适量
适量的大蒜
辅料：
适量蒸鱼和酱油 。
中等淀粉
中等色拉油
茭白肉丝的做法：1 。茭白和甜椒切丝 。
2.肉丝中加入适量李锦记蒸鱼酱油和少许淀粉，腌制一会 。
3.热锅凉油，放入肉丝翻炒片刻 。
【美食天下茭白肉丝的做法】 4.热锅凉油，放入甜椒翻炒，加盐，然后放入茭白丝，等茭白丝稍微软化，放入炒好的肉丝，等茭白完全软化 。
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