朱开沟遗址在哪？朱开沟遗址景点介绍
朱开沟遗址是内蒙古鄂尔多斯伊金霍洛旗的景点,它是文物保护单位 。
【朱开沟遗址在哪？朱开沟遗址景点介绍】辽西火锅
火锅，也称锅子，原为清朝宫廷专用饮具 。火锅食用方法很多，也很讲究，是北方冬令特殊的深受欢迎的风味菜 。
它的吃法在葫芦岛常见的两种：一种是涮锅，即用各种鲜薄肉片（猪肉、牛肉、羊肉、鱼片、鲜虾等）边涮边蘸调料食用，特点是鲜嫩不腻，味道鲜美异常，其中以涮羊肉为最佳，最普遍 。
另一种是清汤锅，将各种主辅料一起放入火锅之中，加上鸡汤、肉汤，用炭烧开，随吃随添 。特点是汤鲜菜嫩，多用不厌 。如果在冬季或初春到葫芦岛来，几乎每家饭馆都有火锅伴您进餐 。
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