肉丝水果苤蓝的做法（凉菜菜谱）
新侬蔬菜的这款水果苤蓝，无论是炒还是凉拌，都很清脆美味 。肉丝不用放太多，借一点肉香就好，葱花的香气在这道小菜里更是锦上添花 。
肉丝水果苤蓝的主料：水果苤蓝(1/2个)肉丝(1/2杯)葱花(适量)肉丝水果苤蓝的调料：生抽(3大勺)老抽(1/2小勺)盐(少许)香油(1大勺)做肉丝水果苤蓝所需厨具：不粘锅肉丝水果苤蓝的做法图解步骤
1.选择新侬的水果苤蓝 。
2.将肉切丝备用 。
3.水果苤蓝对切，去皮 。
4.水果苤蓝切粗丝 。
5.锅内少许油烧温热，放入肉丝划散 。
6.加入生抽，老抽炒匀 。
7.倒入水果苤蓝丝 。
8.再加少许盐 。
【肉丝水果苤蓝的做法（凉菜菜谱）】
9.翻炒均匀，几分钟后，撒入葱花 。
10.关火加入香油炒匀即可 。
小窍门：水果苤蓝切粗丝，这样吃起来更能体会它的清脆口感 。这道菜的盐不必加太多，主要靠生抽来调味，根据自家品牌来增减用量，咸一点儿配粥正好哈 。
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