沙拉热狗包的做法(生菜)
怎么做沙拉热狗包好吃?学做沙拉热狗包需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的沙拉热狗包 。
本食谱来自【僖儿2005】老师分享的沙拉热狗包的做法 。所属分类:肉类, 猪,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人都可以吃,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品 1.适宜血虚者食用 。2.适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用 。3.适宜腰脚软弱无力者食用 。4.适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用 。
早餐一个热狗,一杯热牛奶,能量满满!
做沙拉热狗包所需食材:主料:高筋面粉250g,酵母2.5g,盐3g,淡奶油95g,鸡蛋40g,水50g,奶粉10g,黄油18g,砂糖30g,生菜适量,蕃茄2个,丘比沙拉酱适量,蛋黄液(刷面包)少许,火腿肠适量
沙拉热狗包的做法步骤:1. 除黄油以外的所有面包材料先液体后粉类的顺序放入面包机桶内
2. 最后放入酵母
3. 按菜单16功能,启动
4. 揉至20分钟左右后放入黄油,揉至完全扩展阶段
5. 启动发酵功能,发酵40分钟
6. 手沾少许面粉,插入面团中间,不回缩即发酵好了
7. 将面团排气后平均分成8份,静置15分钟
8. 擀成牛舌状,上下向中间卷,收口捏紧搓成椭圆形
9. 做好所有的热狗胚
10. 烤箱启动发酵功能,放入一碗热水,发酵50分钟
11. 发酵好的面包胚筛上蛋黄液
12. 准备一瓶丘比沙拉酱,在面包胚上挤上波浪纹装饰
13. 烤箱预热180度上下火中层20分钟左右
14. 金黄色的热狗胚出炉了
15. 生菜洗净,蕃茄切片,热狗胚从侧面切入(别切断),放入生菜、蕃茄、火腿肠,挤上沙拉酱
16. 冲上一杯热牛奶
17. 成品图
18. 成品图
【沙拉热狗包的做法(生菜)】大家在烹饪沙拉热狗包的时候,有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等) 。
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