黄精茯苓瘦肉汤 养肺滋阴润燥药膳

黄精茯苓瘦肉汤

这种黄精茯苓稀汤也适合脾胃虚弱、久咳不止的人,下面我们就来快速了解一下做法 。


黄精茯苓瘦肉汤 养肺滋阴润燥药膳
文章插图
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食材:黄精15克,茯苓150克,瘦肉150克,姜、盐、蜜枣 。

步骤

1.茯苓、黄精、蜜枣等 。用清水洗净备用 。

2.将瘦肉切成适当大小,与姜片一起放入冷水中焯去血水 。

3.瘦肉洗净沥干,放入炖锅中 。

4.加入茯苓、黄精、蜜枣 。

5.加入约8分钟的沸水 。

6.炖锅外围加入适量开水 。

7.盖上盖子炖大约2.5-3小时 。

8.食用前用适量盐调味 。

【黄精茯苓瘦肉汤 养肺滋阴润燥药膳】 小贴士:黄精的重量通常在9-15克左右,可以适当调整 。

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