鲤鱼为什么没人吃 为什么要抽筋
【鲤鱼为什么没人吃 为什么要抽筋】鲤鱼 ， 有很多种颜色 ， 不少人还有在养 。鲤鱼为什么没人吃?为什么要抽筋?
鲤鱼为什么没人吃：
南方有一种说法认为鲤鱼是发物 ， 南方天气又多是闷热潮湿 ， 一些身体有伤口和生疮的人吃鲤鱼创面不易愈合 。另外鲤鱼身体两侧有一根筋 ， 做鱼时如果不除掉鱼会有土腥味 。所以南方人很少吃鲤鱼 。但是鲤鱼的营养很多 ， 北方人爱吃 。
文章插图
鲤鱼为什么要抽筋：
鱼身体两侧各有一条白色的线 ， 叫“腥腺” ， 也就是你说的那个鱼筋 ， 不光是鲤鱼 ， 很多鱼都有 。这种粘液腺分泌出来的粘液里 ， 含有带腥味的三甲胺 。在常温下 ， 三甲胺容易从粘液里挥发出来 ， 散布于空气中 ， 人们闻到这种挥发在空气中的气味 ， 便是腥味 。烹饪鱼类之前要去掉这条腥腺 ， 以减少鱼的腥味 。也就是你说的抽掉鱼筋了 。
鲤鱼 ， 中文别名鲤拐子、鲤子、毛子 ， 红鱼 。鲤科(Cyprinidae)中粗强的褐色鱼 ， 学名Cyprinus carpio 。原产亚洲 ， 后引进欧洲、北美以及其他地区 ， 杂食性 。鲤鱼鳞大 ， 上腭两侧各有二须 ， 单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中 。在水域不大的地方有洄游的习性.
好了 ， 关于鲤鱼没人吃原因就介绍到这里了 ， 小伙伴们都明白了吧 。
推荐阅读
- 怎么倒啤酒没有泡沫 为什么会起沫
- 带你认识面膜家族新成员——泡泡面膜
- 真相竟是这样 刘备为什么不愿显露真实武艺
- 明朝郑和是个太监，为什么子孙满堂？
- 杨贵妃为什么会给三百多斤的安禄山洗澡？
- 秦始皇陵为什么不敢挖？竟因陵墓藏有水银女尸
- 打新冠疫苗请假算病假吗？接种了新冠疫苗后为什么会失眠？
- 为什么女性雄性激素会过高？女性雄性激素高吃什么好？
- 蚊香容易熄灭怎么办 为什么蚊香点了一会就灭了
- 为什么茉莉的叶子一碰就掉？冬季把茉莉剪光可以吗？