煮溏心鸡蛋妙招 怎么煮溏心鸡蛋
【煮溏心鸡蛋妙招 怎么煮溏心鸡蛋】
1、准备原料:鸡蛋、食盐 。鸡蛋洗净放入煮锅中 。
2、放入小半勺食盐,在水烧开的时候,如果没能及时发现并将火关小,沸腾的水会导致鸡蛋上下跳动,这时候壳就有可能会裂开,加入食盐的作用是让蛋液迅速凝固 。
3、水烧开后,将火调小,微微沸腾即可,看下时间,煮3分半钟为溏心蛋,喜欢吃老一点可以延长一两分钟,最长不要超过6分钟,蛋黄太老就不好吃了 。
4、将锅从灶上挪开,鸡蛋在开水里再浸泡一分钟取出 。
5、待凉后不烫手即可剥壳,此时的鸡蛋非常好剥壳,蛋白完全不会黏在蛋壳上 。
推荐阅读
- 点击查询:广州幸孕星试管生殖中心?专业不孕不育试管助孕
- 藏心鱼圆是哪儿的特产吗?藏心鱼圆介绍
- 仁会生物:铺好人才基石,铸就核心竞争力
- 关于销售励志的句子说说心情
- 励志一点的句子
- 一个人的说说心情短语 逝去是青春,留下的是快乐
- 长春爱尔眼科医院锦旗故事丨医德高尚暖人心,医术精湛传四方
- 老年人常吃白木耳小心消化不良
- 窦性心律不齐早搏如何医治
- 年末心水护肤品扫货须知