黑醋栗酸奶吐司的做法(营养不良食谱)
怎么做黑醋栗酸奶吐司好吃?需要哪些食材?小编为您提供黑醋栗酸奶吐司的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑醋栗酸奶吐司 。
自从有了二宝 , 我的时间精力就大量转移了 。以前可以悠哉地做上自己喜欢的点心 , 喝着惬意的下午茶 , 现在就只能趁娃睡觉把材料丢到面包机里 , 让它为我卖力了 。这款黑醋栗酸奶吐司虽然是面包机全程操作 , 口感和松软度却绝对不输烤箱版吐司 , 像我一样没时间的小伙伴们可以试试哦!
做黑醋栗酸奶吐司所需食材:高筋面粉240克 , 糖30克 , 盐3克 , 冰牛奶110克 , 奶粉10克 , 黄油17克 , 耐高糖酵母3克 , 冰酸奶80克 , 炼乳10克 , 黑醋栗粉2克 , 黑醋栗果干3克 , 黑醋栗酸奶吐司的做法步骤:
步骤1:将除黄油外所有面包材料投入面包机里 , 顺序是:糖、盐、酸奶、牛奶、奶粉、炼乳、高粉、黑醋栗粉、果干、酵母 。
步骤2:揉合成软硬适中的面团 , 大约5分钟 。
步骤3:然后投入软化好的黄油选择甜面包程序一键式操作 。选择一键式操作的小伙伴直接看步骤6 。
步骤4:单独操作的小伙伴们加入软化的黄油后继续揉25分钟 。
步骤5:能够拉出较薄的薄膜即可 。然后选择发酵键或者室温发酵 。发好后选择烘烤键 , 50分钟即可 。
步骤6:烤好后马上晃动脱模 。
步骤7:凉透后切片 。
【黑醋栗酸奶吐司的做法(营养不良食谱)】步骤8:松软可口!
步骤9:成品1
步骤10:成品2
步骤11:成品3
温馨提示:1.面粉及水量要根据实际情况调整 。2.黑醋栗粉越多颜色越深 , 味道会更酸一些 。3.面包机面包松软的窍门就是提前和好面团再进行全自动操作 。
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