蒜茸奶油意大利面的做法(运动员食谱)

怎么做蒜茸奶油意大利面好吃?学做蒜茸奶油意大利面需要哪些食材?为您提供蒜茸奶油意大利面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜茸奶油意大利面!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
蒜茸奶油意大利面的简介:这个菜谱我看苏Good的美食节目学的,苏丝黄跑去法国餐厅寻美味,那个小帅哥实地操作的一款美食 。加得香草就是用了金不换(九层塔),他在里面使用的材料是培根,粉条爱吃蛤蜊我就换了蛤蜊,九层塔和海鲜也是百搭的,我还特别增加了点紫罗勒增香 。如果大家没有九层塔可换丁香罗勒或者紫苏,也同样好吃的 。这款意大利面做好后粉条扫了个精光,看来我做得还是不错滴,高兴中!
蒜茸奶油意大利面的食材:主料:意大利面100g辅料:九层塔适量淡奶茶200ml蘑菇5个蛤蜊100g蒜适量橄榄油适量鸡精适量盐适量蒜茸奶油意大利面的做法图解步骤:【蒜茸奶油意大利面的做法(运动员食谱)】
1.意大利面100G放入煮开的以及加了少许盐和橄榄油硬水里煮至稍软再放入冰水里泡1-2秒洗掉,油份捞起晾干水备用 。
2.蛤蜊稍微煮片刻至开口捞起备用,蘑菇下锅灼煮片刻捞起切,备用 大量蒜切片备用 。
3.蒜片下锅爆香后倒入蘑菇和蛤蜊一起翻炒片刻后倒入淡奶油煮片刻再倒入意大利面炒均匀后撒少许盐和鸡精调味 。
4.临上锅撒九层塔翻炒均匀即可 。
小贴士:意大利面的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,改善贫血,增强免疫力、平衡营养吸收等功效 。

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