西兰花培根奶油浓汤的做法（汤粥菜谱）
怎么做西兰花培根奶油浓汤好吃？学做西兰花培根奶油浓汤需要哪些食材？为您提供西兰花培根奶油浓汤的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的西兰花培根奶油浓汤 。
用破壁搅拌机做浓汤，百分之百成功哦 。
西兰花培根奶油浓汤的主料：西兰花(1个)培根(3片)洋葱(半个)土豆(1个)西兰花培根奶油浓汤的调料：淡奶油(100ml)百里香(3克)香叶(2片)鸡汤(500ml)盐(5克)黑胡椒碎(3克)橄榄油(15ml)做西兰花培根奶油浓汤所需厨具：食物调理机、炒锅
西兰花培根奶油浓汤的做法图解步骤
【西兰花培根奶油浓汤的做法（汤粥菜谱）】1.主要食材备齐；
2.主要食材备齐；
3.
4.洋葱洗净切成碎粒，西兰花浸泡冲洗切小朵，培根切成小碎丁，土豆洗净去皮切小片备用；
5.
6.炒锅放橄榄油烧热，放入培根碎丁均匀翻炒，至培根干脆后盛出备用；
7.炒锅热油，放入洋葱碎炒香，加入西兰花碎、土豆片、百里香、香叶翻炒均匀；
8.倒入鸡汤搅匀，大火烧开，转小火续煮15分钟；
9.煮好后捞出香叶，将煮好的西兰花汤用破壁搅打均匀；
10.搅打至浓汤无颗粒且口感顺滑即可；
11.最后调入培根碎、淡奶油、盐和黑胡椒碎搅拌均匀后，即可盛入汤碗中 。
小窍门：1、西兰花建议后放，煮至断生即可，以免营养流失过多；2、如没有鸡汤也可用鸡精加水代替 。
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