吃薏米红豆粥有什么禁忌?吃薏米红豆粥注意什么?

薏米红豆粥是生活中很多人都喝过的一种食物 , 这种食物不仅可以饱腹 , 而且还对人体有非常多的好处 , 例如祛湿、降血脂、降血糖等等 , 还能补充人体所需的多种营养 。但是要注意 , 薏米红豆粥也有一些饮食禁忌要注意 , 那吃薏米红豆粥有什么禁忌呢?

1、不宜空腹吃
薏米红豆粥不宜空腹食用 , 因为薏米性寒 , 空腹食用容易损伤脾胃 , 而且薏仁所含的醣类黏性较高 , 吃太多可能会妨碍消化!所以薏米红豆粥不宜空腹食用 。
2、过量食用导致腹泻
薏米红豆粥的味道挺好的 , 但是我们在食用的时候 , 一定要明白这和一般的小米稀饭是不一样的 , 这可以算是一种保健汤药 。薏米性寒 , 一次食用不要过量 , 过量食用可能导致腹泻、腹痛 。
3、选择正确时间食用
专家告诉我们 , 在每天的早饭之后以及午饭之前 , 这两个时间段是喝这种饮品的最佳时间段 , 才能够获得最好的效果 。这主要是由于在早上的9~11点之间 , 这个时候脾胃开始了一天之中的工作 , 所以喝一些向薏米红豆粥这样能够很好的保护脾胃的食物 , 对于促进脾胃的工作效力、保护脾胃有着很好的效果 。如果在错误的时间段喝 , 那么不仅不能够很好的保健身体 , 反而容易对身体造成更大的损伤 。
4、不要加过量大米
熬薏米粥时注意不要加入大米一同熬制 。因为大米长在水里 , 含有湿气 , 湿性黏稠 , 所以大米一熬就稠了 , 红豆和薏米都是祛湿的 , 本身不含湿 , 怎么熬都不稠 , 汤很清 。中医恰恰是利用了它这种清的性质 , 来把人体的湿给除掉 , 一旦加进大米 , 就等于加进去了湿气 , 所以整个粥就稠了 。虽然味道可能更好 , 但对养生来说 , 就因为那一把大米 , 所有的红豆、薏米就都白费了 , 功效也没了 。
5、不能当药品食用
薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用 , 但毕竟只是一种保健食品 , 不能当作药品 , 所以有高血脂症状的患者 , 还是要找医生治疗 , 千万不可以自行食用薏仁来治疗 。
6、孕妇禁止食用
因为薏仁会使身体冷虚 , 虚寒体制不适宜长期服用 , 所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用 。
另外 , 薏仁有利尿作用 , 可能会引起体内钠钾离子的不平衡 , 水分也会排出较多 , 羊水量也许会减少 , 但并不会引起胎儿畸形 , 孕妇可以吃但不可以多吃 。
7、功效作用
1、治疗慢性疾病
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本 , 而薏米红豆汤是治湿邪最好的药 。
2、清热利尿
薏米和红豆能增强肾功能 , 并有清热利尿作用 , 因此对浮肿病人也有疗效 。
经现代药理研究证明 , 薏米有防癌的作用 , 其抗癌的有效成分中包括硒元素 , 能有效抑制癌细胞的增殖 , 可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗 。
3、营养头发防脱发
薏米红豆具有营养头发、防止 脱发 , 并使头发光滑柔软的作用 。使皮肤光滑 , 减少皱纹 , 消除色素斑点的功效 。对面部 粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效 , 另外 , 它还对紫外线有吸收能力 , 其提炼物加入 化妆品中还可达到 防晒和防紫外线的效果 。
4、适合上班族
肠胃最忌湿寒 , 喜温 , 对于上班族白领 , 用最低的成本 , 最方便的方法来实现养胃 , 无疑是最受欢迎的 , 而且红豆 薏米粥不仅可以养胃 , 还有减肥保健的功能 , 可以让自己变得美丽的同时又能保持 健康 , 这种方法不可多得 。
5、促进肠蠕动
因脾虚生湿 , 湿滞肠腑 , 导致大肠传导阻滞而出现 便秘并非少见 , 主要表现为大便困难 , 腹胀脘闷 , 困乏无力、肛门灼热等 , 采用 健脾化湿法可有效治疗 。
红豆和薏米含有大量的粗纤维 , 可以促进肠蠕动 , 有助于排便 。红豆性平味甘 , 有利水除湿健脾解毒之功效 。薏米性平味甘 , 能健脾渗湿止泻排脓 。
二味合用 , 具有健脾化湿、调达气机功效 。但肠胃燥热、热盛伤津导致的便秘 , 或者脾虚无湿 , 以及孕妇 , 则应慎服上方 。
 
【吃薏米红豆粥有什么禁忌?吃薏米红豆粥注意什么?】

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