自制卡仕达酱的做法（糕点小吃）
怎么做自制卡仕达酱好吃？学做自制卡仕达酱需要哪些食材？为您提供自制卡仕达酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制卡仕达酱 。
工艺：煮，难度：初中水平，人数：未知，口味：甜味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<5分钟
做自制卡仕达酱所需食材：主料：牛奶145克，蛋黄2个，白糖27克，高筋面粉18克
辅料：过滤网1个
教您自制卡仕达酱的家常做法，自制卡仕达酱怎么做好吃1.蛋黄加白糖搅拌均匀
2.加牛奶继续搅拌
3.筛入面粉
4.搅拌均匀过筛
5.倒入奶锅，
6.放炉灶上，小火边加热边搅拌，变浓稠关火 。拿下后继续搅拌细腻，用保鲜膜盖上放凉即可 。
自制卡仕达酱烹饪技巧：【自制卡仕达酱的做法（糕点小吃）】因是1个人操做，所以加热的过程没有拍照 。因做面包，为增加口感现做现用，牛奶是做面包剩的，做酱刚刚好 。这个量是做2个250克面包，烤2盘的正好 。
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