风味凉拌鸡的做法（私家菜）
风味凉拌鸡的做法简单是私家菜的常见菜，不一定要看风味凉拌鸡视频才能学会，但怎么做风味凉拌鸡最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道风味凉拌鸡吧 。
风味凉拌鸡简介:【风味凉拌鸡的做法（私家菜）】这份又脆又丰富的凉菜是用吃剩的烤鸡肉做的 。酱汁是酸甜的，再放一点用酱油和醋拌的红糖 。炸面条使它吃起来更酥脆 。
材料:红糖2汤匙，酱油1大匙，芝麻油1汤匙（可选），蔬菜油4汤匙，米醋3汤匙，干米粉225克，生菜1棵-洗净切细沥水，鸡胸肉4块-煮熟切碎，小洋葱3棵，炒芝麻1汤匙
做法:1.往一个密封罐中倒入红糖、酱油、芝麻油、蔬菜油和米醋，充分摇匀；放置30分钟 。
2.长柄煎锅中火加热后倒几汤匙油，放少许面条烹炸 。因为面条会在锅里膨胀，所以一次只能放少许 。等面条炸开后捞出放在大餐巾纸上沥干 。
3.在大碗中加生菜，鸡肉，洋葱和芝麻拌合 。放入冰箱冷却10分钟 。只需在上桌前加面条并浇调料即可 。
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