鸡肉炖汤冬季补虚预防感冒
鸡肉炖汤冬季补虚预防感冒
炖鸡不仅好吃,而且补虚效果非常好 。冬天常喝,可以预防感冒 。不要错过 。
文章插图
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野鸡炖汤所需材料
食材:鸡肉、冬笋
配料:黄酒、盐、姜和洋葱
【鸡肉炖汤冬季补虚预防感冒】 鸡肉炖汤的做法
1.鸡洗净,剁成块,冬笋去厚皮,洗净,姜切片,葱切段 。
2.在锅里放油,加热 。加入姜和葱翻炒,然后加入鸡块,用黄酒翻炒 。
3.汤锅里放入水,加热,放入炸鸡,放入冬笋,煮开,煨两个小时,最后加盐调味 。
野鸡炖鸡做法小贴士
冬笋可以增强汤的风味 。想喝纯鸡汤,还可以留冬笋 。
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