家常菜 花生西芹的做法
方法：清炒口味：清淡口味；难度：初学者：准备时间：5分钟；烹饪时间：5分钟 。
主料：
芹菜250克 。
100克花生 。
辅料：
【家常菜 花生西芹的做法】 1.5汤匙花生油 。
1汤匙盐 。
花生芹菜做法：1 。摘相似大小的花生 。再次冲洗并干燥 。
2.锅里放半勺花生油，倒入三成热的花生，也就是放在有冷油的锅里 。
3.小火煎，摇动煎锅使其受热均匀 。听到爆裂声后逐渐消失，停火，放出来备用 。
4.芹菜去叶洗净，切成斜段 。
5.放开水 。
6.再往炒锅里倒入油，倒入洗好的芹菜翻炒2分钟左右 。
7.倒入花生 。
8.加入盐，翻炒均匀，即可食用 。
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