生姜怎么吃治感冒?生姜治感冒怎么做?
生姜是生活中很常见的食物,这种食物可以作为作料食用,能够使食物更加美味可口,而且其中含有的营养成分对人体也能带来很多的好处,姜汤更可以治疗多种疾病,那么生姜怎么吃治感冒?生姜治感冒怎么做?下面就来详细了解具体内容吧 。
1、生姜炒米粥
食材:生姜30克,大米50克,花生油少许,食盐2克 。
做法:将生姜切成薄片,大米炒至焦黄,放入锅中,加水700毫升,煮至米烂,水剩300毫升左右,加入食盐和香油调味 。早晚服用 。
功效:温中祛寒,化痰,适宜于风寒感冒人群食用,风热感冒者忌用 。
2、姜糖茶
食材:生姜10克,茶叶10克,冰糖30克 。
做法:将生姜切成薄片,加水250毫升,放入冰糖和茶叶,煮沸5-10分钟即可 。睡觉前趁热饮用 。
做法:散寒,化痰,止咳,适宜于风寒感冒初起时饮用 。风热感冒者忌服 。
3、生姜芥菜汤
食材:生姜10克,芥菜200克,食盐适量 。
做法:芥菜洗净切段,生姜切片,同时放入锅中,加清水4碗,开大火煮沸后,改用文火煮至汤约2碗,加少许食盐调味,趁热饮用 。
功效:发散风寒,宣肺化痰,适宜于风寒感冒,咳嗽人群服用,风热感冒者忌服 。
4、生姜葱粥
食材:生姜3-5克,糯米50-100克,连须葱白5-7根,醋10-15毫升 。
做法:糯米淘洗干净后和生姜放入砂锅中,加适量清水煮沸,加葱白煮成粥,放入白醋和匀,趁热吃粥或只喝粥汤,吃完后盖被入睡,以微微生汗为佳 。
功效:解表散寒,适宜于缓解外感风寒引起的发冷,发汗症状,外感风热人群忌服 。
5、生姜紫苏红糖水
食材:生姜,紫苏叶各3克,红糖15克 。
做法:生姜和紫苏叶洗净,切细丝,加入红糖,一起放入杯中,加沸水冲泡焖10分钟,即可饮用 。趁热饮,每日两次 。
功效:发汗解表,祛寒健胃,理气宽中,适宜于风寒感冒,恶心,呕吐,胃痛,腹胀等胃肠型感冒人群饮用,风热感冒者忌饮 。
6、生姜梨羹
食材:生姜,葱白各15克,梨120克,鸡蛋2个 。
做法:将梨子洗净切块,生姜,葱白洗净切碎,三者一起煎汤,趁汤沸时,冲入搅散的鸡蛋,稍煮之后趁热服用,喝完后盖被子发汗 。
功效:解表散寒,对感冒引起的恶寒发热,咽痒喉痛有很好的治疗效果,适宜于风寒感冒人群饮用,风热感冒忌服 。
7、生姜鲜藕汁
食材:生姜50克,去节鲜藕500克 。
做法:将鲜藕,生姜洗净,捣烂搅汁饮服,一日内分次服完 。
功效:温中散寒,适宜于胃肠型感冒患者饮用,有助于缓解胃肠型感冒引起的发热,烦渴,呕吐,腹痛,泄泻等症 。
8、生姜豆豉汤
食材:淡豆豉10克,生姜3片,连续葱白30克 。
做法:将葱白,淡豆豉,生姜洗净,加水500
毫升,煮沸再加红糖煎煮,趁热服下 。服下后赶紧小水片刻 。
功效:次汤用于治疗风寒型感冒,适宜于缓解感冒引起的头痛,骨头酸痛,头晕,恶寒发热,无汗,鼻塞者饮用 。
9、不宜饮用姜汤的人
1、阴虚体质的人绝对不能吃姜
阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状 。
2、内热较重者不宜食用生姜
如患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜 。如果是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性 。
3、肝炎病人忌吃姜
一般情况下,肝炎病人是忌吃姜的,因为常吃姜会引起肝火旺 。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同时选择一些可舒肝、理气的食物 。
【生姜怎么吃治感冒?生姜治感冒怎么做?】
比如用山楂、菊花泡泡茶喝,这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体 。
4、脱发者用姜要注意
很多人都把姜外用来治疗脱发,的确,姜性温味辛,确实能够增加局部的血液循环,刺激毛囊打开,促使毛发再生 。
但要注意脱发属热性疾病,姜用久了会生热,用热性药治热性病,和中医讲究的“热病用凉药”原则是相冲突的,所以尽量少用 。
5、咳痰较黄者
痰黄的人是因为肺热肺燥,生姜性温,食用姜易加重症状 。
6、便秘人群
便秘多属于肠热,此时如果过食生姜,也会加重症状 。
7、口臭
中医认为口臭是由胃热所致,生姜性温,胃热的人吃会加重原有的胃热,甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状 。
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