韩式风味煎豆腐的做法（西餐面点）
怎么做韩式风味煎豆腐好吃？学做韩式风味煎豆腐需要哪些食材？为您提供韩式风味煎豆腐的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的韩式风味煎豆腐 。
风味煎豆腐，是比较常见的韩式菜肴，咸香微辣，外焦里嫩~~另外豆腐富含植物蛋白，常吃保健康~是个很不错的下酒菜呢~~
韩式风味煎豆腐的主料：北豆腐(2盒)韩式风味煎豆腐的调料：洋葱(1/3个)牛肉高汤(半碗)做韩式风味煎豆腐所需厨具：无
韩式风味煎豆腐的做法图解步骤
1.北豆腐两块，清水冲洗一下 。
2.豆腐切块，稍微厚一些 。
3.豆腐表面抹上少许精盐，腌渍约20分钟 。
4.利用腌渍豆腐的时间做调味酱油，将酱油、香油等调料放入碗中拌匀，待用 。
5.洋葱切小块，待用 。
6.平底锅中倒油烧热 。
7.放入豆腐块，中火煎至金黄色~喜欢嫩的微黄就好，喜欢焦的多煎会儿 。
8.翻面，煎至两面金黄，煎的过程中，要轻轻拨动豆腐块，这样就不容易粘锅啦 。
9.豆腐煎好后，盛出待用 。
10.锅中放油烧热，放入洋葱，稍爆香 。
11.放入煎好的豆腐 。
12.将调味酱油洒在豆腐上 。
13.然后放入高汤，大火烧开，转中火至收浓汤汁即可，（我是直接用大喜大兑温水调的汤） 。
14.豆腐盛出即可~
15.看~咬了一口，外焦里嫩哒~
16.配着酱汤、米饭，味道更香呢！
小窍门：1.我选用的是北豆腐，煎的时间也比较长，所以就有了一层焦焦的外皮儿呢！要是用水豆腐的话，煎到微黄即可 。推荐几款西餐食谱：意大利面的做法大全炒年糕的做法大全慕斯蛋糕的做法大全曲奇饼干的做法大全
2.手头木有高汤的童鞋们请用少许大喜大兑温水调开就可以啦~
3.煎豆腐的过程中，要不时拨动豆腐，这样不容易粘锅哟~
推荐几款西餐食谱：意大利面的做法大全炒年糕的做法大全慕斯蛋糕的做法大全曲奇饼干的做法大全【韩式风味煎豆腐的做法（西餐面点）】
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