夏季养生小常识 七月养生保健重点是什么( 三 )


3、别买标签上有“高果葡玉米糖浆”的食物 。它不但超级甜 , 而且在制造过程中会含有水银这种副产品 。许多甜饮料 , 比如苏打饮料、果汁和运动饮料都有这个成分 。
4、别买标有“氢化”字眼的食物 , 这意味着可能有反式脂肪酸 。这种脂肪酸已被证实会导致心脏病、糖尿病和癌症 。美国纽约市和部分欧洲国家已经禁止使用反式脂肪酸 。
5、别买含有大量高度精炼植物油的食品 , 比如大豆油、玉米油 。尽量少买油炸食品 。
6、别买标签上有任何你认不出来 , 读不出来的成分的食物 。
7、少买含有人工甜味剂的食物 。尤其是阿斯巴甜、三氯蔗糖、糖精等 。这些甜味剂会让你感觉更饿、减慢新陈代谢、增加腹部脂肪 。
如何识别健康冰饮
面对琳琅满目的冷饮 , 消费者该如何正确选择呢?
一看证照是否齐全有效;
二看是否标有QS标志 。国家已经对冷冻饮品、纯净水、矿泉水等冷饮类产品执行了QS质量安全认证 , 没有通过QS认证的产品无法从正规渠道销售;
三看包装 。在购买冷饮时一定要看其包装是否完好无损 , 包装粗糙、开裂、变形的冷饮最好不要购买 。此外 , 还应仔细察看外包装上是否清楚标明有商品名称、厂名、厂址、主要成分、净重、卫生许可证号、生产日期、保质期等信息;
四看色泽 。产品色泽应与品名相符 , 不过分追求产品外观鲜艳 , 若其颜色过于鲜艳且不自然 , 就有可能是添加了过量色素 。好的冰淇凌口感清凉细腻 , 滋味和顺 , 绵甜爽口 , 具有特有的香气 , 呈均匀一致的乳白色或与其花色品种一致的均匀色泽 。品质好的果汁应有天然色泽 , 具有其品种特有的香味 。澄清果汁应透明、无混浊 , 果汁应均匀一致 , 无沉淀和杂质 , 封口严密且不漏液 。
附加叮咛--挑选更易保存的冰饮
有的人一次性购买大量冷饮后放在冰箱的冷冻室里 , 认为冰淇凌存放时间较长 , 不会变质 。但专家指出 , 冷饮买回来最好尽快食用 , 并且要挑选保存条件宽松的品种 。
比如 , 伊利和蒙牛的雪糕和冰淇凌产品大多都是保质期18个月 , 要求在-22℃以下贮存;而和路雪和雀巢的冰淇凌大多是保质期24个月 , 保存条件略微宽松 , 仅要求在-18℃以下贮存 。
家用的冰箱最低温度通常只能达到-18℃ , 加上经常开关冰箱门 , 根本达不到厂家严格的贮存要求 , 会影响冰淇凌的口感 , 使蛋白质发生变性 , 质量受到影响 , 所以冰箱里的冷饮最好一周内食用完 。尤其要注意的是 , 冰淇凌融化后容易孳生细菌 , 所以融化后不可再放回冰箱 。
结语:夏季养生一定要注意劳逸结合 , 平时要做好防暑降温工作、保护好阳气 , 这样你的身体才能更强健哦~(文章原载于《大众健康》 , 刊期:2012.07 , 作者:王国玮、王立新、薛胜 , 版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息 , 并不代表赞同其观点和对其真实性负责 。如涉及作品内容、版权和其它问题 , 请尽快与我们联系 , 我们将在第一时间删除内容) 。

推荐阅读