辣炒豌豆牛肉末的做法
方法：清炒口味：中辣；难度：简单数字：1-2；准备时间：10分钟；烹饪时间：10分钟 。
主料：
适量牛肉
辅料：
适量的豌豆
适量青椒
小米辣适量 。
适量洋葱
生姜适量
干辣椒适量 。
调料：
适量植物油
【辣炒豌豆牛肉末的做法】 适量的盐
适量酱油
鸡精适量
适量的胡椒
适量料酒
如何炒香辣豌豆牛肉末：1 。将牛肉捞出绞碎，与花椒、极鲜香、香油、淀粉混合，腌制入味 。辣椒洗净切碎，洋葱和姜切碎，豌豆解冻 。
2.葱姜放入热锅翻炒凉油，红油放入热妞翻炒，牛肉末快速翻炒，水炒，料酒炒，加入豌豆和盐翻炒一会 。
3.将味道极鲜的辣椒丁翻炒，加入胡椒粉和鸡精翻炒均匀 。
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