凉拌西红柿的做法(运动员食谱)

凉拌西红柿

西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质 。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用 。番茄中维生素D可保护血管,治高血压 。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力 。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症 。
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作 。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程 。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险 。
现在西红柿正是便宜的时候那就让我们尽情的享用吧!做了这款酸甜美味——凉拌西红柿 。
原料:冰镇西红柿白糖
教您凉拌西红柿的家常做法,凉拌西红柿怎么做好吃


1.冰镇西红柿用水洗净,稍微凉一会
2.切成滚刀块
3.撒上白砂糖即可


在炎热的夏天,番茄是比防晒霜更好的防晒工具 。所以大家可以多吃点哦!

【凉拌西红柿的做法(运动员食谱)】

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