田园风味茄子的做法
方法：拌味：蒜味难度：初学者：准备时间：30分钟烹饪时间：5分钟 。
主料：
平菇适量
两个西红柿 。
三个土豆 。
2个茄子 。
【田园风味茄子的做法】 辅料：
1茶匙辣椒油 。
一点鸡粉
一点香油 。
一点糖
一点盐 。
一点香葱 。
一点香菜
田园茄子法：1 。土豆、茄子洗净蒸熟；番茄丁、蘑菇丁炒熟备用 。
2.将蒸好的茄子和土豆捣碎，避免捣碎成泥，然后加入炒好的平菇、西红柿丁等调味料，拌匀 。冰箱冷藏后味道更好 。
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