芝士焗地瓜的做法（糕点小吃）
怎么做芝士焗地瓜好吃？学做芝士焗地瓜需要哪些食材？为您提供芝士焗地瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芝士焗地瓜 。
工艺：焗，难度：新手尝试，人数：2人份，口味：奶香味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<30分钟
做芝士焗地瓜所需食材：主料：红薯250克，芝士1片，黄油25克，牛奶30毫升，蛋黄1个，白糖20克
辅料：红糖20克，生姜切片15克，红枣4颗，水250毫升，牛奶250毫升
教您芝士焗地瓜的家常做法，芝士焗地瓜怎么做好吃1.红薯刷洗干净，用厨房纸包好，纸巾表面拍少量清水，保持湿润 。
2.包好的红薯放入微波炉，高火 5分钟至熟 。取出对半剖开
3.用勺子挖出红薯肉（注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉）
4.趁热用勺子将红薯肉按压成泥，加入20g白糖、25g黄油和切碎的芝士，倒入30ml牛奶
5.搅拌均匀
6.将搅拌均匀的红薯馅儿倒回红薯馕中
7.表面撒芝士碎，刷上蛋黄液
8.8、放入预热好的烤箱中，中层180℃ 20分钟，表面金黄稍有焦点即可 。
9.红枣、生姜放入小锅加250ml清水水煮沸，放入20g红糖转小火闷煮五分钟 。
10.倒入牛奶搅拌均匀，小火再闷煮三分钟即可 。
【芝士焗地瓜的做法（糕点小吃）】
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