豆奶怎么泡不结块？豆奶不能和什么一起吃？
豆奶是很多人喜欢喝的饮品 ， 一般都是在超市购买后自己在家冲泡 ， 虽然冲泡豆奶看起来很简单 ， 但是大多数情况下冲泡都会结块 ， 想要冲泡豆奶不结块 ， 那就一起来看看正确的冲泡方法吧！同时 ， 豆奶不能和什么一起食用呢？一起来了解一下吧！
1、豆奶怎么泡
首先 ， 应该掌握冲泡的水温 ， 否则容易出现结块或冲泡不均匀的现象：因为豆奶粉里面的糖分比较多 ， 当糖融化了自然会粘在一起 ， 冲泡豆奶粉不适宜使用高温的热水 ， 因为豆奶粉遇水会起一层油脂 ， 热水冲会使油脂成团 ， 里头的粉末就不容易冲开了 ， 而用凉水冲泡又会导致冲泡不均匀 ， 冲泡豆奶粉最好用温水 。
大家也可以首先杯子里先倒入一些凉白开 ， 然后把豆粉倒进杯子里 ， 用小勺搅拌 ， 直到搅拌均匀即可 ， 然后添加适量开水 ， 将搅拌开的豆粉稀释 。不要加太多水 ， 根据自己的口味适量即可 。
随着天气的转凉 ， 可能会有父母将豆奶加热后放在暖瓶里让孩子带去学校 ， 到了课间休息或者午休时再喝 ， 但其实这种做法并不可取 。因为豆奶中含有的可溶性皂甙能溶解热水瓶中的水垢 ， 所以如果把豆奶放在热水瓶里长时间不喝 ， 豆奶溶解后产生的“豆奶水垢溶液”会损害健康 。
2、喝豆奶有什么禁忌
(1)不宜加鸡蛋
鸡蛋与豆奶搭配后 ， 鸡蛋中的黏液性蛋白易与豆奶中的夷蛋白酶“亲近”结合 ， 产生一种根本不能吸收的物质 。
(2)不宜加蜂蜜
豆腐能清热散血 ， 下大肠浊气 。蜂蜜甘凉滑利 ， 二物同食 ， 易致泄泻 。同时 ， 蜂蜜中的含多种酶类 ， 豆腐中又含有多种矿物质 ， 植物蛋白及有机酸 ， 二者混食易产生不利于人体的生化反应 。故食豆腐后 ， 不宜食蜂蜜 ， 更不宜同食 。豆浆蛋白质含量比牛奶还高 ， 而蜂蜜含少量有机酸 ， 两者冲兑时 ， 有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀 ， 不能被人体吸收 。
(3)不宜加红糖
红糖中的有机酸与豆奶中的蛋白质结合后 ， 会产生一种变性沉淀物 ， 能分解和破坏红糖和豆奶中的营养成分 。但在豆奶中加配白糖则不会产生上述化学反应 。
(4)不宜喝生豆浆
因为生豆奶中含有皂甙素 ， 它可以使人体粘膜局部充血、肿胀和出血 ， 并且破坏红细胞 ， 产生溶血作用 。而煮沸以后 ， 皂甙素被破坏 ， 人食之就安全了 。
3、喝豆奶粉会胖吗
(1)豆奶粉的热量
热量：423大卡/100克；
营养成分：碳水化合物68.70克 ， 脂肪8.00克 ， 蛋白质19.00克；
(2)喝豆奶粉会胖吗
大量喝会发胖 。豆奶粉中大豆蛋白质含量高达40% ， 是优质蛋白质 ， 含有人体所必需的氨基酸 ， 其中赖氨酸的含量高于谷物 ， 但能量较高 ， 减肥期间不可大量饮用 ， 否则是会发胖的 。
(3)每天喝多少不发胖
一天不超过200毫升 。豆奶粉的热量较高 ， 如果不控制饮用量 ， 会导致摄取的食物总热量超标 。一般是建议每天喝豆奶粉不超过200毫升 。
一杯200毫升的豆奶需要放30克左右豆奶粉 ， 也就是说一杯豆奶热量大概是127大卡 ， 相当于一小碗白米饭的热量 。
(4)什么时候喝不发胖
早上喝不发胖 。早晨是一天中消化系统最活跃的时候 ， 而且肠胃有一整天的时间来消化食物 ， 此时就算吃高热量的食物也不必担心长胖 。因此 ， 减肥专家一般建议将营养丰富、热量较高的豆奶粉做早餐吃 。
【豆奶怎么泡不结块？豆奶不能和什么一起吃？】
推荐阅读
- 怎么倒啤酒没有泡沫 为什么会起沫
- 死皮怎么越剪越多怎么去
- 张宗昌怎么死的 张宗昌是怎么把自己作死的
- 医德为先 淮安仁爱医院看妇科怎么样
- 公布—生完孩子后下面松弛怎么办？
- 膝盖疼怎么按摩 膝盖疼能跳广场舞吗
- 神经性皮炎湿疹怎么治呢
- 老年人眩晕中医有良方 眩晕怎么办
- 怎么取消眼袋
- 皮肤粗糙发黄怎么办 是什么引起的