洋姜有哪些副作用？洋姜的功效与作用有哪些？
说到洋姜 ， 可能很多人都会想到生姜 ， 有很多地方将腌制过的姜叫做洋姜 ， 而且喜欢吃的人还特别多 ， 其实这里我们说到是新鲜的洋姜 ， 新鲜的洋姜和生姜的味道是有区别的 ， 洋姜也被称为菊芋 ， 那洋姜有哪些副作用？洋姜的功效与作用有哪些？
1、调节血糖
洋姜对血糖具有双向调节作用 ， 即一方面可使糖尿病患者血糖降低 ， 另一方面又能使低血糖病人血糖升高 。因为洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质 ， 当尿中出现尿糖时 ， 食用洋姜可以控制尿糖 ， 说明有降低血糖作用 。当人出现低血糖时 ， 食用洋姜后同样能够得到缓解 。
2、排便通肠
洋姜中含有大量的膳食纤维 ， 食用洋姜能有效的为机体补充膳食纤维 ， 刺激胃壁分泌胃酸 ， 促进肠道蠕动 ， 加快粪便的排出速度 ， 有缓解便秘的功效 。
3、保健养身
洋姜中含有一种菊淀粉 ， 热量低 ， 具有可溶性、非胰岛素依赖、非龋齿等多种特性 ， 被视为是未来膳食纤维和脂肪的主要替代品 ， 具有极高的饮食保健功能 ， 经常食用 ， 促进身体健康 。
4、消炎止痛
洋姜能清热解毒 ， 可以用于缓解各种肿毒和流行性腮腺炎 ， 在治疗的时候 ， 可以把新鲜的洋姜直接捣碎 ， 制成泥状 ， 然后外敷在患处 ， 每天更换一次即可 。
5、提高免疫力
洋姜是提取高纯度低聚果糖的最佳原料 。低聚果糖可有效增殖人体内双歧杆菌、降低血脂、改善脂质代谢 ， 提高人体免疫功能 ， 已被广泛运用于医药、保健领域 。
6、降火
洋姜属于凉性食物 ， 有清热、降火、凉血的功效 ， 特别适合热性体质及肠热出血的人群食用 。
7、食用洋姜的注意事项
宜
一般人群均可食用洋姜 。特别适用于糖尿病、浮肿、小便不利者 。
忌
凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾者少食或慎食洋姜 。
孕
孕妇宜食 。洋姜的营养比较全面 ， 含有大量的果糖、氨基酸、膳食纤维以及大量的钙质 ， 而且洋姜多以泡菜的形式食用 ， 适合胃口较差的孕妇食用 ， 不但能增加孕妇食欲 ， 同时还能为孕妇补膳食纤维 ， 有助于维持孕妇的胃肠道功能的正常 。
婴
婴幼儿慎食 。
8、不能和什么同食
1、鸡蛋
关于洋姜有一个传统的说法 ， 那就是洋姜不能和鸡蛋一起吃 ， 一起吃了轻者腹痛腹泻 ， 重着危及生命 ， 但是至今为止也没有科学的依据说明为什么会食物中毒 ， 也没有证明它们两个是不是相克 ， 单从营养成分上说 ， 洋姜含有较多的果糖及果聚糖 ， 鸡蛋含有的是蛋白质和胆固醇 ， 这几种成分并没有产生相克的可能 ， 由此可见鸡蛋不能和洋姜一起吃纯属于瞎编乱造 ， 不可信 。
2、狗肉
从食物的属性上说洋姜属于寒凉性食物 ， 狗肉属于热性食物 ， 两种一起吃是有点不搭 ， 说是会引起腹泻 ， 因此 ， 这两种食物最好不要引起吃 。
3、兔肉
兔肉从食物属性上说是属于凉性食物 ， 而洋姜也是属于凉性食物 ， 这两种食物一起食用容易引起脾胃虚寒 ， 引起腹泻 ， 尤其是体质偏寒的人跟不适合一起食用这两种食物 ， 会加重寒性体质 。
【洋姜有哪些副作用？洋姜的功效与作用有哪些？】
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