蹄花汤的做法（美容菜谱）
怎么做蹄花汤好吃?学做蹄花汤需要哪些食材?为您提供蹄花汤最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蹄花汤!
蹄花汤的食材和调料：猪脚两只芸豆150G海带50G葱姜高汤陈皮小块盐
蹄花汤的的家常做法，最正宗蹄花汤怎么做好吃猪脚去毛（俺妈就是用铁锅烙的，去完毛整个黑黢黢的了），泡水中用刀剔干净后斩成块（一般买的时候让商家斩断骨头不断皮，方便家里切块）
水中放白糖，醋少许和猪脚煮约5分钟后，沥水放入冷水冰一下冲洗干净
头天泡好的芸豆，洗净泡好的海带切块，高汤加入葱、姜、陈皮小块，最后放肉入高压锅上汽后约25分钟 。（我有存高汤的习惯，这个高汤是上次炖大骨头剩下的）
出锅时加盐、胡椒少许，喜欢葱的可加葱，我觉得葱会盖住肉味所以没加
小贴士1、芸豆头晚就泡好，因为豆子体积大不易熟 。2、陈皮很小的一块，多了味道重 。3、会炖东西的都知道，出锅才能放盐，盐放早了蛋白质凝固了，汤就不浓，味道寡淡 。
【蹄花汤的做法（美容菜谱）】
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