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“一七法则”白领们必知的健康饮食模式

目录
第一章：OL们“一至七”健康饮食模式
第二章：白领丽人健康饮食宝典
第三章：上班族哪些饮食习惯最不健康
白领们常常因为工作忙的昏天暗地的，因此对于自己的饮食也是草草了事，这样就会严重危害白领们的身体健康 。那么，白领健康的饮食模式是什么呢？哪些饮食恶习需改正？
OL们“一至七”健康饮食模式
一个水果：
每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果 。
二碟蔬菜：
每天应进食两碟品种多样的蔬菜，不要常吃一种蔬菜，一天中必须有一碟蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的 。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜、嫩莴苣叶等，以免加热烹调对维生素A、B1等的破坏 。每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右 。
【“一七法则”白领们必知的健康饮食模式】三勺素油：
每天的烹调用油限量为3勺，而且最好食用素油即植物油，这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体形、维护心血管健康大有裨益 。
四碗粗饭：
每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段 。要克服对精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的诱惑 。
五份蛋白质食物：
每天吃肉类50克，当然最好是瘦肉;鱼类50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋1个;牛奶或奶粉冲剂1杯 。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质，或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法，不仅经济实惠，而且动物脂肪和胆固醇相对减少，被公认是一种"健美烹饪模式" 。
六种调味品：
酸甜苦辣咸等主要调味品，作为每天的烹饪佐料不可缺少，它们分别具有使菜肴增加美味，提高食欲，减少油腻，解毒杀菌，舒筋活血，保护维生素C，减少水溶性维生素的损失，维持体内渗透压和血液酸碱平衡，保持神经和肌肉对外界刺激的迅速反应能力，以及调节生理和美容健身等不同功能 。
七杯开水：
茶水和汤水：每天喝水不少于7杯，以补充体液，促进代谢，增进健康 。要少喝加糖或带有色素的饮料 。
白领丽人健康饮食宝典
减肥降脂饮食：
通过控制饮食可达到减肥目的 。
补充大量的膳食纤维素，如各种豆类和谷类、粗黑面包、燕麦麸、卷心菜和韭菜等 。多吃水果和蔬菜，如樱桃、草莓、柚、桃和梨以及莴苣、芹菜等 。
适量摄入蛋白质如低脂类的大豆、鱼禽肉、酸乳酪蛋白质 。学会少吃多餐，少吃零食，减少糖分的摄入 。
此外，可饮些减肥茶，也能起到减肥作用 。
降血脂要少吃动物脂肪或含胆固醇较多的食物，如肥肉、动物的心、肝、肾、脑、鱼籽、蛋黄、鹌鹑蛋、鱿鱼、鳗鱼、牡蛎等，尽可能食用豆油、菜油、麻 油、玉米油等，不要食用椰子油 。多吃富含维生素、蛋白质的食物，如瘦肉、鸡肉、鲤鱼、鲍鱼、豆制品等 。少吃蔗糖、果糖及含糖的甜品 。多吃黑木耳、麦粉或燕 麦片，它们具有良好的降血脂作用 。
健脑饮食：
首先，应多食含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物;
其次，多食些富含维生素C的食物，如水果、蔬菜和豆类等;
再次，适当补充含磷脂的食物如蛋黄、肉、鱼、白菜、大豆和胡萝卜等，一般认为每天补充10克
以上的磷脂，可使大脑活动机能增强，提高工作效率 。
此外，多吃葱、蒜亦有良好健脑功能 。
“三期”饮食：
“三期”指白领妇女的月经期、孕期和哺乳期 。
月经期
宜多吃猪肝、瘦肉、鱼肉、紫菜、海带等 。孕期和哺乳期要保证热量和优质蛋白质 。
怀孕后期
每日热量要比平日增加200千卡，蛋白质增加25克 。
哺乳期
每日热量要增加800千卡，蛋白质增加25克 。同时，要供给足量矿物质和维生素，每日要补充铁10毫克 。注意摄入维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D等 。
平衡合理营养是保证健康、预防癌症的有效措施 。
蔬菜应多选食黄色的，如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等，因其内含丰富的胡萝卜素，具有提高免疫力作用;多饮绿茶，因绿茶有明显的抗肿瘤、抗感染作用 。饮食原则应有粗有细(粗细粮搭配)、不甜不咸 。合理安排饮食将使您身体既健康又美丽 。
上班族哪些饮食习惯最不健康
养生警惕：上班族最“要命”的饮食习惯
“要命”的饮食习惯：饮水不足
办公室一族在工作中，由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足 。体内水分减少，血液浓缩及黏稠度增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能，引发肝癌、前列腺癌 。
“要命”的饮食习惯：保温杯泡茶
茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出 。这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使致癌物质增多 。
“要命”的饮食习惯：晚餐太丰盛
对于上班族来说，晚餐几乎成了一天的正餐 。早餐要看“表”，午餐要看“活”，只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前，美美地大吃一顿，吃完后基本没什么运动就去睡觉了，这样很容易患脂肪肝等“肥胖病” 。
“要命”的饮食习惯：宴席不离生食
三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中，存在寄生虫和致病菌的几率很高，再加上厨师们为了追求味道的鲜美，烹调往往不够充分，很容易让你在大快朵颐之时，胃癌也在悄悄靠近你 。
“要命”的饮食习惯：过度饮酒
很多上班族人士，下了班后都会去三五成群的“喝两杯”去，正式这种喜好“光酒吧”的不良习惯导致了男人肝癌的发生 。很多人觉得适当喝点红酒对身体有好处，红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量 。
总结：良好的饮食习惯在保证白领身体健康的同时也提高了工作效率 。白领办公室一些夺命饮食恶习一定要记得改正 。以上小编为您盘点的白领健康饮食宝典老学习下吧 。

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