锅贴儿的做法（产妇菜谱）
怎么做锅贴儿简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗锅贴儿 。
别老包饺子了 ， 试试锅贴儿 ， 简单还好吃！
做锅贴儿需要什么材料【锅贴儿的做法（产妇菜谱）】猪肉馅250克 ， 西葫芦200克 ， 饺子皮买现成的就行 ， 葱姜、五香粉适量 ， 生鸡蛋1个 ， 料酒、生抽、酱油适量 ， 盐、味精适量 ， 香油适量 ， 陈醋少量
锅贴儿怎么做好吃又简单
做法分解1：馅儿和好后 ， 如图所示 ， 包好锅贴 ， 饺子皮不好捏 ， 可以沾点水 ， 就粘住了 。
做法分解2：少量水 ， 放一勺醋 ， 搅匀 。醋水能让锅贴焦黄脆 。
做法分解3：平底锅刷油 ， 摆好锅贴后 ， 开中火煎 。煎至饺子皮变透明后 ， 用醋水沿锅边浇灌 。盖锅盖煎 ， 期间不要打开锅盖 。大约煎2分钟即可 。
做法分解4：脆脆的锅贴 ， 孩子也爱吃哦！
锅贴儿的做法窍门。
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