枸杞红枣可以用冷水泡吗 枸杞红枣泡水水温多少合适
将枸杞和红枣搭配在一起泡水是很常见的一种搭配方法 ， 而且具有一定的营养价值 ， 那枸杞红枣泡水水温要多少才比较合适呢？神奇养生网的小编给大家说说：
文章插图
枸杞红枣泡水水温多少合适
建议80摄氏度以下 。
虽然一般来说温度越高越有利于有效成分的释放 ， 但是因为枸杞和红枣中含有较多的维生素 ， 尤其是其中所含的维生素C并不是很耐高温 ， 如果冲泡的水温过高的话 ， 就会使其流失一定的营养物质 。
所以在泡枸杞红枣水的时候不建议使用开水 ， 可以等开水冷却至80摄氏度以下时再进行冲泡 ， 这样会更有利于营养成分的保留 。
枸杞红枣可以用冷水泡吗
不建议用冷水 。
枸杞跟红枣中含有一定的有效成分 ， 需要在一定的水温下才能够释放出来 ， 如果只是用冷水泡的话 ， 其中所含的大部分物质都是无法释放出来的 ， 泡出来的水也没有味道 ， 所以不建议用冷水来冲泡 。
建议最好是选择40摄氏度以上、80摄氏度以下的温开水来进行冲泡 ， 这样既能保证有效成分能够被释放出来 ， 而且也不会对其造成破坏 。
枸杞红枣用什么水泡比较好
建议可以选择纯净水和矿泉水 。
生活中比较常见的水就是自来水、纯净水和矿泉水 ， 其中自来水是最主要的饮用水 ， 但自来说中含有较多的矿物质 ， 而且具有一定的余氯味道 ， 用来泡枸杞红枣的话口感并不是很好 。
而相对于其它水来说 ， 纯净水和矿泉水都是比较干净的一种水 ， 其中所含的杂质较少 ， 用来泡枸杞红枣的话不会影响到茶水的味道和口感 。
枸杞红枣泡水喝的正确方法
1、温开水冲泡：因为枸杞红枣中所含的一些有效成分不耐高温 ， 所以在冲泡的时候建议选择40摄氏度至80摄氏度左右的温开水来进行冲泡 。
【枸杞红枣可以用冷水泡吗 枸杞红枣泡水水温多少合适】2、反复冲泡：在冲泡的过程中 ， 枸杞跟红枣中所含的有效成分会慢慢地溶解到水里 ， 所以当泡完第一泡的时候还并没有完全析出所有的成分 ， 建议最好是接着进行冲泡 ， 直至冲泡出来的水没有味道了就可以不必再泡了 ， 最后将红枣跟枸杞吃掉即可 。
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