门冬党参猪肚粥能补气养血吗?
【材料与用量】
猪肚1只,麦门冬20克,猪腰1对,地骨皮30克,党参30克,粳米150克,葱白、精盐、味精各适量.
【作用与功效】
益脾胃,补肝肾.
适用于脾胃不足而致体倦乏力、饮食减少、腰酸腿软、小便频数,以及消瘦盗汗、手足心热等病症.
【制作方法】
(1)将麦冬、地骨皮、党参加工成粗末,用纱布包裹.
(2)猪肚、猪腰如常法洗净,与药袋一并置砂锅中,加水适量,用文火煮至猪肚熟透,弃纱布内药,加淘净的粳米、葱白,微火熬煮成粥糜.
【门冬党参猪肚粥能补气养血吗?】(3)粥成,加盐、味精调味,作点心或正餐食用.
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