寿司料理的做法（日本料理）
寿司料理的功效与作用：胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
菠菜：平肝、止血、润燥
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
寿司料理的制作材料：胡萝卜菠菜鸡蛋牛肉火腿肠
寿司料理的家常做法：
1.把菠菜去根洗净，上锅用水焯一下，焯好的菠菜要马上过凉水，控出水分，放盘子里在菠菜上撒些盐腌制下，可以使菠菜更有咬劲，还有咸味 。胡萝卜去皮切丝，当然，我没那刀工，是用切菜工具切的 。（这步骤可以在洗完菠菜，等水开的空隙完成哈~），牛肉切成肉丝或者肉末也成，主要是块小细长容易包起来 。鸡蛋打散，我一般用3-4个鸡蛋就可以摊成厚的蛋饼，可以包至少8根紫菜饭
2.然后开始炒制这些原料，胡萝卜炒软，放些盐调味，一定要少放盐，因为每种原料都会少放盐，那综合在一起味道就重了
【寿司料理的做法（日本料理）】
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