黄瓜酿薯泥的做法（凉菜菜谱）
这是一道简单、快捷、好吃的沙拉菜 。
黄瓜酿薯泥的主料：土豆(1个)黄瓜(2根)火腿(1根)生菜叶(1片)黄瓜酿薯泥的调料：盐(1克)沙拉酱(适量)做黄瓜酿薯泥所需厨具：其它黄瓜酿薯泥的做法图解步骤
1、准备了两个土豆，结果只用了二分之一个吧，上锅蒸熟 。
2、蒸熟的土豆去皮，压成薯泥，或者带一次性手套抓成泥 。
3、挤入沙拉酱，用的丘比照烧口味的，里面有小小的肉颗粒 。
4、抓成均匀细腻的土豆泥 。
5、黄瓜切寸段，2－3厘米左右 。
6、用小勺柄将瓜瓤挖去 。
7、将薯泥酿入黄瓜里面 。两端抹平 。
8、摆在大小合适的盘中 。
9、取一片生菜叶，从中间剖开，放置在黄瓜两侧 。
10、火腿切片，再切丝 。
11、摆入在叶片上 。
【黄瓜酿薯泥的做法（凉菜菜谱）】
12、挤上沙拉酱（用的凯撒口味的），这道菜就完成了 。可以多挤一些沙拉酱做蘸料，更有滋味 。
小窍门：沙拉酱的类别可以根据自己的喜好，比如换做黑胡椒的，也很好吃 。
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